生活水平的提高，让越来越多的人喜欢上了养花，并不仅仅是能通过养花这个过程，让人得到一种身心的愉悦，更多的是看着从种子到幼苗再到成株的那种满足感，当然，阳台既然能养花，自然也就能种菜，理由比起养花来说，更显实际和接地气，这是生活水平起来之后，利用阳台的两大“流派”。

养花有养花的乐趣，种菜也有种菜的理由，比如自己种植的蔬菜，不仅能省下一些买菜钱，吃起来更是安全放心，那有没有存在着这么一种植物，既满足了养花的乐趣，又成全了种菜的理由？答案是有的，它的可食用部分是一种家庭必备的常用调味料，它还没有完全成熟的时候，植株比富贵竹还好看，它的名字是——姜。

姜的最大作用是去腥，所以在大多数的肉菜中都少不了它的身影，当然，那些不喜欢姜的味道，直接用料酒的小伙伴儿例外。但让人比较烦恼的是，这个姜的量不太好控制，少了好说，去腥的食材有替代品，但买多了就有些头疼了，姜发了芽，你说是扔还是不扔？扔吧，包括姜在内的调味料的价格都不低，不扔吧，又不能吃。现在，小编给你解决这个难题。

找个花盆，填上土，把姜块直接埋在花盆中，如果没有发芽，只要是温度、湿度适合，一周左右的时间，姜块就会发芽。姜块发芽了之后，注意看好芽的生长方向，将它重新种植，上面覆盖一层5厘米的泥土，土壤中掺点煤渣和沙子，增强土壤的透气性和透水性。

忙完这些之后，就可以像养花一样，每天都能看到姜的植株一点点的变化，生姜的叶子长得又高又密，青翠欲滴，竹韵十足，哪天家里来了客人，不知道的，猛地一看，还以为你养了一盆上好的富贵竹。当然，养一盆生姜跟养花最不同的地方来了，它是能收获的，只需要用铲子轻轻挖开盆土，就能收获一串串的鲜嫩可口的可食用根茎了，当然，它也叫生姜。

切一块扔到盆里，隔上30天，就能收获一串串的生姜，更能获得一盆堪比富贵竹的观赏盆景，是不是很划算？各位小伙伴儿有什么看法？欢迎在下方评论区留下你的神回复哦~